Bạn có biết “Đau nhức xương khớp nên ăn gì và kiêng ăn gì để giảm đau hiệu quả?”

Chế độ ăn uống đúng sẽ góp phần giảm đau, giảm các triệu chứng viêm xương khớp. Giải đáp thắc mắc đau nhức xương khớp nên ăn gì và kiêng ăn gì.

Đau nhức xương khớp do viêm xương khớp là dạng phổ biến nhất. Bệnh thường tiến triến nặng lên khi khớp bị thoái hóa nên thường xảy ra ở người cao tuổi.

Tình trạng đau nhức xương khớp có thể ảnh hưởng tới bất kỳ khớp nào trên cơ thể, tuy nhiên phổ biến nhất là ở các bộ phận: đầu gối, bàn tay, hông hoặc cột sống. Ngoài việc dùng thuốc, người bị đau nhức xương khớp cũng nên cẩn trọng trong việc lựa chon thực phẩm mỗi ngày.

Ăn uống đúng cách giúp cải thiện đau nhức xương khớp như thế nào?

Chế độ ăn uống đúng cách sẽ giúp cải thiện triệu chứng đau nhức xương khớp hiệu quả. Một số thực phẩm có khả năng chống viêm sẽ giúp giảm triệu chứng hiệu quả trong khi ăn uống một số loại đồ ăn khác lại khiến đau xương khớp tăng nặng hơn.

Chế độ ăn uống thích hợp sẽ cải thiện đau nhức xương khớp theo các cách sau:

Giảm viêm và ngăn ngừa tổn thương

Chế độ ăn uống cân bằng, đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ cung cấp cho cơ thể những công cụ cần thiết để ngừa các tổn thương trong khớp. Vì thế người bị thoái hóa khớp sẽ giảm bớt đau nhức xương khớp.

Một số loại thực phẩm có tác dụng giảm viêm trong cơ thể và tuân theo chế độ ăn uống chống viêm có thể giúp cải thiện các triệu chứng.

Người bệnh nên lựa chọn các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa gồm vitamin vitamin A, C, E giúp ngăn ngừa tổn thương thêm cho khớp.

Giảm cholesterol

Người bị viêm xương khớp có khả năng bị máu nhiễm mỡ vì thế nên giảm cholesterol trong bữa ăn sẽ giúp cải thiện đau nhức xương khớp.

Duy trì cân nặng hợp lý

Thừa cân sẽ gây áp lực lên các khớp và tích trữ mỡ thừa trong cơ thể sẽ gây viêm thêm. Duy trì mức cân nặng trung bình sẽ giúp giảm đau nhức xương khớp hiệu quả.

Tuy nhiên giữ được mức cân nặng trung bình có thể rất khó với một số người nếu họ bị bệnh ảnh hưởng tới khả năng vận động. Khi đó cần có sự điều chỉnh chế độ dinh dưỡng của chuyên gia y tế.

Đau nhức xương khớp nên ăn gì giảm đau hiệu quả?

1. Các loại cá béo

Các loại cá béo chứa nhiều axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe. Những chất béo không bão hòa trong cá béo có đặc tính chống viêm nên có lợi cho người bị đau nhức xương khớp.

Theo các chuyên gia, người bị đau nhức xương khớp nên ăn cá béo mỗi tuần ít nhất một lần. Một số loại cá béo nên ăn là: cá mòi, cá thu, cá hồi, cá ngừ tươi.

Một số nguồn thực phẩm khác chứa omega-3 như hạt chia, hạt lanh, quả óc chó cũng có thể giúp kháng viêm. Những người không thích ăn cá cũng có thể dùng các loại thực phẩm này, hoặc dùng thực phẩm bổ sung có chứa omega-3.

2. Sữa và các đồ ăn từ sữa

Sữa, sữa chua, pho mát rất giàu canxi và vitamin D. Những chất dinh dưỡng này đều giúp cải thiện sức mạnh cho xương, giúp cải thiện đáng kể tình trạng đau nhức xương khớp.

Sữa cũng chứa các protein có thể giúp hình thành cơ bắp. Những người đang muốn kiểm soát cân nặng có thể chọn các loại thực phẩm ít chất béo.

3. Rau có lá màu xanh đậm

Rau có lá màu xanh đậm rất giàu vitamin D và các chất chống oxy hóa và phytochemical giúp chống lại căng thẳng. Vitamin D cần thiết cho sự hấp thụ canxi và cũng có thể tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng.

Một số loại rau lá xanh đậm bao gồm: rau bina hay rau chân vịt, rau ngót, cải xoăn, cải cầu vồng…

4. Súp lơ xanh

Súp lơ xanh có chứa một hợp chất gọi là sulforaphane mà các nhà nghiên cứu tin rằng giúp làm chậm sự tiến triển của bệnh viêm xương khớp.

Ngoài ra súp lơ xanh cũng rất giàu vitamin K và C cũng như canxi giúp tăng cường sức khỏe của xương.

5. Trà xanh

Trong trà xanh có chứa polyphenol là chất chống oxy hóa mà các chuyên gia tin rằng có thể giúp giảm viêm và làm chậm tốc độ tổn thương sụn. Trà xanh là loại thực phẩm có chứa hàm lượng polyphenol khá cao.

6. Tỏi

Các nhà khoa học tin rằng tỏi chứa một hợp chất gọi là diallyl disulfide có khả năng chống lại các enzyme trong cơ thể có thể gây hại cho sụn.

Đau nhức xương khớp nên kiêng ăn gì?

Khi đang bị đau nhức xương khớp do viêm khớp thì có nghĩa là cơ thể đang trong tình trạng viêm nhiễm. Trong khi các thực phẩm chống viêm sẽ giúp giảm đau hiệu quả thì một số loại đồ ăn sẽ làm trầm trọng thêm tình trạng viêm nhiễm.

Người bị đau nhức xương khớp nên kiêng ăn một số thực phẩm sau:

1. Đường

Đường đã qua chế biến có thể thúc đẩy giải phóng cytokine, hoạt động như sứ giả gây viêm trong cơ thể. Người bệnh cũng nên cẩn trọng khi lựa chọn các loại đồ uống có chứa đường như coca, trà ngọt, cà phê pha sẵn hoặc các loại nước trái cây pha sẵn.

2. Thực phẩm có chứa chất béo bão hòa

Thực phẩm giàu chất béo bão hòa như bánh pizza và thịt đỏ, có thể gây viêm mô mỡ. Ngoài việc góp phần vào nguy cơ mắc các bệnh béo phì, tim mạch và các vấn đề sức khỏe khác, chất béo bão hòa còn có thể khiến cho đau nhức xương khớp tăng nặng.

3. Carbohydrate tinh chế

Các loại carbohydrate đã qua chế biến như bánh mì trắng, gạo trắng hoặc khoai tây chiên được xem là thúc đẩy sản xuất oxy hóa, kích thích phản ứng viêm trong cơ thể.

4. Hải sản

Một số loại hải sản như tôm, sò,… có chứa kẽm có thể làm tăng nguy cơ phá hủy các sụn khớp. Sụn khớp bị phá hủy sẽ khiến xương dưới sụn va chạm vào nhau gây sưng đau tại các khớp và làm giảm khả năng vận động.

5. Thịt gà, xôi nếp, cá đồng

Thịt gà, xôi nếp và cá đồng đều là các loại thực phẩm gây sưng đau các khớp xương ở những người đang bị viêm xương khớp. Vì thế người bệnh đau nhức xương khớp nên tránh ăn các loại đồ ăn này.

Trị đau nhức xương khớp hiệu quả bằng thuốc Phong Tê Thấp Đông y thế hệ 2

Bài thuốc Đông y Phong Tê Thấp xuất phát từ nguyên nhân và cơ chế gây bệnh nên có hiệu quả trong việc giảm đau nhức xương khớp. Bài thuốc này đã được chuyển giao sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại tại nhà máy dược phẩm chuẩn GMP-WHO, tạo nên sản phẩm thuốc Phong Tê Thấp Đông y thế hệ 2 dạng viên nén tiện dụng.

Thuốc Phong Tê Thấp có tác dụng trừ tê thấp, đau nhức khớp giúp điều trị viêm khớp, viêm đa khớp dạng thấp, thoái hóa đốt sống cổ, đốt sống lưng,…

Khi dùng thuốc Phong Tê Thấp, người bệnh nên kiêng ăn thịt gà, xôi nếp, cá đồng do đều là các thực phẩm dễ khiến tình trạng đau nhức xương khớp tăng nặng.

Đào Tâm